Eierschwammerl (Pfifferlinge) à la crème - Rezept geschrieben von Dundee
Folgendes ist Eierschwammerl (Pfifferlinge) à la crème - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Dundee geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Eierschwammerl (Pfifferlinge) à la crème - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 800 Gramm | Eierschwammerl, geputzt, gesalzen, gepfeffert |
| 60 Gramm | Butter |
| 80 Gramm | Zwiebel, fein gehackt |
| 200 Gramm | Sauerrahm |
| 4 cl | Schlagobers |
| 10 Gramm | Mehl |
| Saft einer Zitrone | |
| Salz | |
| Pfeffer |
ZUBEREITUNG Eierschwammerl (Pfifferlinge) à la crème - Rezept
- Butter erhitzen, Zwiebel kurz darin anschwitzen, Schwammerl beigeben und durchrühren.Zugedeckt ca 10 Minuten dünsten, danach überschüssige Flüssigkeit abgießen. Obers beigeben. Nicht mehr zudecken, (reduzierend) kochen.Sauerrahm mit Mehl verrühren, unter die Schwammerl mengen, Zitronensaft dazu geben. Mit Salz und Pfeffer würzen.Ca 3 Minuten kochen lassen.Dazu Semmelknödel oder Bandnudeln.
Eierschwammerl (Pfifferlinge) à la crème - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 08.08.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1900 (454) |
| Eiweiß | 2,1 g |
| Kohlenhydrate | 4,3 g |
| Fett | 48,2 g |
Das war Eierschwammerl (Pfifferlinge) à la crème - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Eierschwammerl (Pfifferlinge) à la crème - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Eierschwammerl (Pfifferlinge) à la crème - Rezept Durch Dundee finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Eierschwammerl (Pfifferlinge) à la crème - Rezept Durch Dundee mit der URL-Adresse: https://jf-da.blogspot.com/2016/07/eierschwammerl-pfifferlinge-la-creme.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.