Pizzakatzes herzhafte Blätterteigcroissants - Rezept von Pizzakatze

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    Folgendes ist Pizzakatzes herzhafte Blätterteigcroissants - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Pizzakatze geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.



    Bilder für Pizzakatzes herzhafte Blätterteigcroissants - Rezept


    Pizzakatzes herzhafte Blätterteigcroissants - Rezept


    Zutaten für 10 Personen
    15 TK Blätterteigplatten
    200 g roher Schinkenscheiben
    5 EL italienische Tomatensoße
    10 Blätter Basilikum
    150 g geraspelter Gouda
    2 Eigelb
    etwas Wasser
    Backpapier


    Vorbereitung für Pizzakatzes herzhafte Blätterteigcroissants - Rezept


    1. Backofen auf 250° vorheizenBlätterteigplatten leicht antauenBackbleche mit Backpapier auslegenEigelbe mit etwas Wasser verdünnen und verrühren
    2. Blätterteigplatten in Dreiecke schneiden.Die Dreiecke mit je einer Scheibe rohem Schinken belegen und von der breiten Seite zur Spitze einrollen.
    3. Blätterteigplatten mit Tomatensauce dünn bestreichen , mit etwas Käse und gezupften Basilikum bestreuen.Eventuell mit Salz und Pfeffer nachwürzen
    4. Alle Croissants auf die Backbleche verteilen.Mit Eigelb einpinseln und überall Käse darüber streuen.
    5. Bei 200° etwa 20 Minuten abbacken.Die Croissants passen gut zu Wein,zu herzhaften Suppen und Salat.



    Pizzakatzes herzhafte Blätterteigcroissants - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 01.11.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


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