Gulasch halb /halb Rezept durch MichaelHH
Hier ist es Gulasch halb /halb Rezept. Dieses einfache Rezept wird von MichaelHH geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Gulasch halb /halb Rezept
Zutaten für 4 Personen
500 Gramm | Schweinefleisch |
500 Gramm | Rinderfleisch |
2 Stück | Zwiebeln |
3 Spritzer | Tomatenmark |
1 Stück | Peperoni grün |
Salz | |
Pfeffer aus der Mühle schwarz | |
Paprika edelsüß | |
Soja-Sauce | |
Olivenöl | |
1 Liter | Wasser |
Mehl | |
Paprika bunt |
ZUBEREITUNG Gulasch halb /halb Rezept
- Fleisch wachen trocknen würzen nach Geschmack.Topf mit Olivenöl erhitzen dann Fleisch anbraten bis das Wasser weg ist. Zwiebeln kurz mit anschmoren 3Spritze Tomatenmark unterrühren. Mit 1 Liter Wasser auffüllen und mit geschlossenen deckel 45 Minuten köcheln lassen
- Paprika waschen kleinschneiden und Peperoni 8 Minuten vorm kochende mit köcheln .Die Soja-Sauce nach Geschmack in den Topf spritzen um so mehr umso dunkler zwinker . Mehl mit kalten Wasser verrühren und nach belieben den Guasch andicken.
- Ich esse gerne Kartoffeln und Nudeln dazu. Reis geht natürlich auch zwinker .Wünsche Euch guten Hunger!!!!! VORSICHT MIT DER PEPERONI KANN SEHR SCHNELL ZU SCHARF WERDEN !!!!!
Gulasch halb /halb Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 21.06.2010 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 322 (77) |
Eiweiß | 5,7 g |
Kohlenhydrate | 0,0 g |
Fett | 6,1 g |
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