Einkochen : Zucchini und Kohlrabi - Rezept By GINA-ANNA

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    Hier ist es Einkochen : Zucchini und Kohlrabi - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von GINA-ANNA geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Einkochen : Zucchini und Kohlrabi - Rezept


    Einkochen : Zucchini und Kohlrabi - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    1 Stk. Kohlrabi frisch
    1 Stk. Zucchini
    Wasser abgekocht + erkaltet
    1 Teelöffel Salz grob


    Vorbereitung für Einkochen : Zucchini und Kohlrabi - Rezept


    1. Kohlrabi schälen in Würfel schneiden.
    2. Zucchini Enden abschneiden, waschen, halbieren in Scheiben schneiden.Einschichten, salzen.
    3. Wasser wichtig abgekocht + erkaltet bis fast zum Rand füllen. Schließen + vergewissern ,dass der Ring gut sitzt. Dann 60 Min. bei 90 °C erhitzen.Langsam abkühlen lassen.1 Jahr haltbar.
    4. Habe das Gemüse mit Absicht nicht sauer eingemacht.So kann ich es als Gemüse oder Salat verwenden.



    Einkochen : Zucchini und Kohlrabi - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 10.09.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


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