Anja´s Lasagne - Rezept durch Annemarie86163
Folgendes ist Anja´s Lasagne - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Annemarie86163 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Anja´s Lasagne - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 3 EL | Olivenöl |
| 1 | Karotte, gehackt |
| 1 | Zwiebel gehackt |
| 300 g | Hackfleisch gemischt |
| 100 ml | trockener Weißwein |
| 3 | Tomaten gewürfelt ohne Haut |
| 6 | Lasagneblätter gekocht....keine Zeit gehabt Nudeln selber zu machen |
| Béchamelsoße im KB | |
| 1 | Mozzarella n Scheiben geschnitten |
| 1 EL | Butter |
| ein paar Butterstückchen |
Vorbereitung für Anja´s Lasagne - Rezept
- Öl erhitzen, Korotte und Zwiebel 5min. dünsten,
- Fleisch dazugeben und anbräunen...
- mit Weißwein ablöschen...
- mit Salz abschmecken, Tomatenwürfeln zufügen und 30min. köcheln lassen....
- mit Pfeffer abschmecken.
- Ofen auf 200 Grad vorheizen.
- Auflaufform ausbuttern...mit Lasagneblättern auslegen
- ...etwas Fleischsoße darauf verteilen und darüber die Bechamelsoße geben....
- die restlichen Zutaten genauso schichten...
- mit Bechamelsoße abschließen und mit Mozzarella belegen...
- Butterstückchen darauf verteilen und 30min. backen
- super lecker...:-)
Anja´s Lasagne - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 18.03.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1590 (380) |
| Eiweiß | 14,6 g |
| Kohlenhydrate | 0,1 g |
| Fett | 36,3 g |
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