Von der Ziege für die Ziege ^^ - Rezept von Oberin
Hier ist es Von der Ziege für die Ziege ^^ - Rezept. Dieses Rezept von Oberin geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Von der Ziege für die Ziege ^^ - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 5 | Brötchen zum Aufbacken |
| 10 | Ziegenfrischkäsetaler |
| 3 Stangen | Lauchzwiebeln |
| frischer Dill | |
| 10 | schwarze Oliven |
Vorbereitung für Von der Ziege für die Ziege ^^ - Rezept
- So meine Lieben...das war das heutige Mittagessen. Die Brötchen lagen noch im TK herum, der Ziegenfrischkäse wartete im Kühli neben den Oliven und Lauchzwiebeln und Dill hatte ich just frisch geholt. Was also leichter, als alles mit einander zu kombinieren und sich damit den Bauch vollzuschlagen? ^^
- Die Brötchen für 15 Minuten bei 175°C (Sturm) vorbacken und während dessen den Käse aus der Packung befreien,.die Oliven zum Abtropfen auf ein Küchentuch legen, die Lauchzwiebeln putzen und längs halbieren und den Dill portionieren.
- Nach den 15 Minuten die Brötchen aus dem Ofen nehmen und aufschneiden - vorsicht: heiß! Also Hände schützen!. Die Hälften mit Lauch, Dill und je einem Käsetaler belegen und nochmal 20 Minuten dem heißen Wind aussetzen.
- Inzwischen die Küche aufräumen und einen Teller bereit stellen.
- Brötchen aus dem Ofen erlösen, je eine Olive in den Käse drücken und rein damit in die Futterluke.
- Ist echt lecker und den Rest genehmige ich mir nachher, denn Männe mag keinen Ziegenkäse...selber schuld.
Von der Ziege für die Ziege ^^ - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 22.07.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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