Schoko- Cookies Rezept geschrieben von weissnichts
Hier ist es Schoko- Cookies Rezept. Dieses leckere Rezept wird von weissnichts geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Schoko- Cookies Rezept
Zutaten für 4 Personen
110 Gramm | Butter weich |
200 Gramm | Brauner Zucker |
1 Stück | Ei verquirlt |
2 Päckchen | Vanillezucker |
300 Gramm | Mehl |
1 Esslöffel | Kakaopulver |
1 Teelöffel (gestrichen) | Backpulver |
1 Prise | Salz |
1 Tafel | Vollmilchschokolade |
1 Tafel | Zartbitterschokolade |
ZUBEREITUNG Schoko- Cookies Rezept
- Butter mit Zucker schaumig rühren.
- Ei mit dem Vanillezucker verrührenund mit der Zuckerbutter verrühren
- Mehl, Backpulver, Kakao und Salz mischen, sieben und unterheben.
- Sckokoladetafeln grob hacken und untermengen.
- Aus dem Teig ca 16 kugeln formen und auf zwei Backbleche ca. 1 cm dick plattdrücken.Wer mag kann auch noch gehackte Schokolade drüberstreuen und leicht andrücken.Oder gehackte geröstete Nüsse untermengen
- Umluft ca 170 GradBackzeit: ca 10 - 12 Minuten ja nachdem ob sie weich oder knusprig werden sollen.Nach dem Backen gleich mit einem Pfannenwender auf ein Rost legen. Sonst backen sie noch nach. Vorsicht brechen schnell.
Schoko- Cookies Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 17.02.2010 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1791 (428) |
Eiweiß | 5,6 g |
Kohlenhydrate | 66,2 g |
Fett | 15,5 g |
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