Reisauflauf Mein Mann liebt süßes - Rezept Von Einsendungen Dreamcoon

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    Hier ist es Reisauflauf Mein Mann liebt süßes - Rezept. Dieses Rezept von Dreamcoon geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Reisauflauf Mein Mann liebt süßes - Rezept


    Reisauflauf Mein Mann liebt süßes - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    1 Liter Milch
    1 Stück Vanilleschote
    250 gr. Milchreis
    1 Dose Ananas
    2 Stück Eier
    1 Prise Salz
    100 gr. Zucker


    Vorbereitung für Reisauflauf Mein Mann liebt süßes - Rezept


    1. Milch mit einer prise Salz und dem Zucker aufkochen.
    2. Den Milchreis einrühren.Die Vanilleschote aufschneiden und auskratzen.Die Schote nehme ich für meinen selbstgemachten Vanillezucker her.
    3. Ca. 40 Minuten langsam kochen lassen und dabei mehrmals umrühren.
    4. Den Milchreis erkalten lassen. Dann 2 Eigelbe unterrühren.Die Ananas reingeben.Das Eiweiß zu Eischnee schlagen, und unter den Milchreis unterheben.
    5. Eine Auflaufform gut ausfetten.
    6. Den Milchreis hineingeben. Den Backofen auf 180C Umluft vorheizen.
    7. Den Auflauf auf der mittleren Schiene,für ca.30-45 Minuten in den Backofen geben.Je nach Ofen.
    8. Bis der Auflauf goldbraun ist.
    9. Leider kann man den Auflauf nicht so schön anrichten,Aber er ist wirklich sehr locker und schön saftig



    Reisauflauf Mein Mann liebt süßes - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 14.06.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 544 (130)
    Eiweiß 3,7 g
    Kohlenhydrate 25,5 g
    Fett 1,3 g


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