Pfeffrige Spätzle-Pfanne - Rezept Gesendet von cleo64

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    Folgendes ist Pfeffrige Spätzle-Pfanne - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von cleo64 geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.



    Bilder für Pfeffrige Spätzle-Pfanne - Rezept


    Pfeffrige Spätzle-Pfanne - Rezept


    Zutaten für 5 Personen
    1 kg Spätzle-TK-nach Anleitung zubereiten+abgießen
    500 gr. Hackfleisch gemischt
    200 gr. Champignons frisch-putzen+vierteln
    3 Möhren-putzen,der Länge nach halbieren+kleinschneiden
    2 Stangen Porree frisch-putzen+kleinschneiden
    1 Zwiebel frisch-schälen+würfeln
    4 Knoblauchzehen gepresst
    Salz,Pfeffer,Zwiebel-und Knofipulver,
    450 ml Wasser
    1 Tüte 3-Pfeffer-Soße von Knorr
    etwas Pflanzencreme


    Vorbereitung für Pfeffrige Spätzle-Pfanne - Rezept


    1. Hackfleisch im heißen Fett in einer hohen Pfanne krümelig braten.Pilze und Möhren zufügen und alles schön braten,bis es leicht gebräunt ist.
    2. Porree,Zwiebel und Knofi zufügen,würzen und alles ca. 5 Min. schmoren.
    3. Mit dem Wasser ablöschen,das Soßenpulver unterrühren,kurz aufkochen und abschmecken.
    4. Zum Schluß die Spätzle unterheben und servieren.



    Pfeffrige Spätzle-Pfanne - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 17.11.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 494 (118)
    Eiweiß 10,2 g
    Kohlenhydrate 0,0 g
    Fett 8,6 g


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