Pastete mit Frische feine Bratwurst und Frische grobe Bratwurst - Rezept durch zuckerschnute43
Folgendes ist Pastete mit Frische feine Bratwurst und Frische grobe Bratwurst - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von zuckerschnute43 geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Pastete mit Frische feine Bratwurst und Frische grobe Bratwurst - Rezept
Zutaten für 12 Personen
| 500 Gramm | Frische feine Bratwurst |
| 500 Gramm | Frische grobe Bratwurst |
| 250 Gramm | Gekochter Schinken |
| 250 Gramm | Mittelalter Gouda |
| 250 Gramm | Frische Champignons |
| 4 mittelgrosse | Zwiebeln |
| 2 | Eier, viel Petersilie |
Vorbereitung für Pastete mit Frische feine Bratwurst und Frische grobe Bratwurst - Rezept
- Zwiebeln würfeln, Champignons in Scheiben scheiden und zusammen dünsten, erkalten lassen, ggf.Flüssigkeit weggießen. Schinken und Käse fein würfeln, Petersilie fein hacken, Bratwurst aus dem Darm drücken, alles (Bratwurstbrät, gedünstete Zwiebeln/Champignons, Schinken/Käse, Eier,Petersilie) gut miteinander mischen, in feuerfeste Form/Formen geben.( Rezept reicht für 2Ltr.)
- mit geriebenem Käse überstreuen, etwa 1Std. im Backofen bei 200 Grad backen (unterer Rost, Fettpfanne/Blech darunter) nach dem Garen ausgetretene Flüssigkeit aus der Form abgießen, erkalten lassen.(Schmeckt nach 1-2 Tagen am besten.
Pastete mit Frische feine Bratwurst und Frische grobe Bratwurst - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 24.01.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 619 (148) |
| Eiweiß | 19,0 g |
| Kohlenhydrate | 2,1 g |
| Fett | 7,0 g |
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