Lendentopf Wer`s deftig mag ! - Rezept By spasskocher

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    Hier ist es Lendentopf Wer`s deftig mag ! - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von spasskocher geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Lendentopf Wer`s deftig mag ! - Rezept


    Lendentopf Wer`s deftig mag ! - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    800 gr. Lende
    3 Stk. Zwiebeln
    1 Stk. geräucherten Speck
    200 gr. Gewürzketchup
    400 ml Sahne
    200 gr. Sauerrahm
    Fett
    Salz und Pfeffer


    ZUBEREITUNG Lendentopf Wer`s deftig mag ! - Rezept


    1. Die Lende waschen und in Stücke schneiden. Die Zwiebeln in Ringe schneiden und den Speck würfeln.
    2. Auflaufform ausfetten.
    3. Die Lende leicht würzen.
    4. In Auflaufform Lende, Speck und Zwiebelringe einschlichten.
    5. Aus Gewürzketchup, Sahne und Sauerrahm eine Sosse herstellen und über die Zwiebeln gießen.
    6. Bei 200 Grad Umluft 45 Minuten backen. Dazu passt sehr gut Reis oder Pommes.
    7. Und dann ran an die Teller !



    Lendentopf Wer`s deftig mag ! - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 09.01.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1138 (272)
    Eiweiß 2,2 g
    Kohlenhydrate 8,1 g
    Fett 25,9 g


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