Kuchen: Schoko-Haselnuss-Kuchen - Rezept durch Publicity
Folgendes ist Kuchen: Schoko-Haselnuss-Kuchen - Rezept. Dieses Rezept von Publicity geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Kuchen: Schoko-Haselnuss-Kuchen - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 250 Gr. | Margarine -leicht basisch - |
| 250 Gr. | Zucker -leicht basisch - |
| 5 | Eier aus der Freilandhaltung -sauer- |
| 3 Päckchen | Vanillezucker -leicht basisch - |
| 1 Fläschchen | Butter-Vanille-Aroma |
| 200 Gr. | Haselnüsse, frisch gemahlen -sehr basisch- |
| 200 Gr. | Maismehl -leicht sauer- |
| 100 Gr. | Speisestärke -leicht sauer- |
| 100 Gr. | Zartbitterschokolade, grob zerkleinert -sehr basisch - |
| 1 Päckchen | Backpulver |
| etwas Milch -minimal sauer- | |
| Puderzucker und Kakaopulver | |
| Öl zum Einfetten der Backform |
Vorbereitung für Kuchen: Schoko-Haselnuss-Kuchen - Rezept
- Aus den ersten 5 Zutaten einen Vorteig herstellen. Dieser sollte sehr cremig sein. Backofen auf 200°C vorheizen.
- Nach und nach die restlichen Zutaten einrühren bis ein schwer fallender Teig entstanden ist.
- Backform einölen und mit dem Teig auffüllen.
- Bei 200°C ca. 50 Minuten backen. Stricknadelprobe machen und abkühlen lassen.
- Mit dem mit Kakaopulver versehenen Puderzucker bestäuben und servieren! Schmeckt fantastisch! Viel Spaß beim Nachmachen!
Kuchen: Schoko-Haselnuss-Kuchen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 30.04.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 75 (18) |
| Eiweiß | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 3,8 g |
| Fett | 0,0 g |
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