Kuchen: Schoko-Haselnuss-Kuchen - Rezept von Publicity

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    Folgendes ist Kuchen: Schoko-Haselnuss-Kuchen - Rezept. Dieses Rezept von Publicity geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.



    Bilder für Kuchen: Schoko-Haselnuss-Kuchen - Rezept


    Kuchen: Schoko-Haselnuss-Kuchen - Rezept


    Zutaten für 6 Personen
    250 Gr. Margarine -leicht basisch -
    250 Gr. Zucker -leicht basisch -
    5 Eier aus der Freilandhaltung -sauer-
    3 Päckchen Vanillezucker -leicht basisch -
    1 Fläschchen Butter-Vanille-Aroma
    200 Gr. Haselnüsse, frisch gemahlen -sehr basisch-
    200 Gr. Maismehl -leicht sauer-
    100 Gr. Speisestärke -leicht sauer-
    100 Gr. Zartbitterschokolade, grob zerkleinert -sehr basisch -
    1 Päckchen Backpulver
    etwas Milch -minimal sauer-
    Puderzucker und Kakaopulver
    Öl zum Einfetten der Backform


    Vorbereitung für Kuchen: Schoko-Haselnuss-Kuchen - Rezept


    1. Aus den ersten 5 Zutaten einen Vorteig herstellen. Dieser sollte sehr cremig sein. Backofen auf 200°C vorheizen.
    2. Nach und nach die restlichen Zutaten einrühren bis ein schwer fallender Teig entstanden ist.
    3. Backform einölen und mit dem Teig auffüllen.
    4. Bei 200°C ca. 50 Minuten backen. Stricknadelprobe machen und abkühlen lassen.
    5. Mit dem mit Kakaopulver versehenen Puderzucker bestäuben und servieren! Schmeckt fantastisch! Viel Spaß beim Nachmachen!



    Kuchen: Schoko-Haselnuss-Kuchen - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 30.04.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 75 (18)
    Eiweiß 0,5 g
    Kohlenhydrate 3,8 g
    Fett 0,0 g


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