Grillfleisch marinieren - Rezept Von Einsendungen hati

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  • Grillfleisch marinieren - Rezept von hati

    Folgendes ist Grillfleisch marinieren - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von hati geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.



    Bilder für Grillfleisch marinieren - Rezept


    Grillfleisch marinieren - Rezept


    Zutaten für 3 Personen
    1 Kilogramm Lammkotelett oder anderes Fleisch
    2 Knoblauchzehen
    250 ml Milch
    2 Stk. Zwiebel frisch
    Thymian frisch, Rosmarin frisch
    Salz, Pfeffer
    100 ml Sonnenblumenöl


    ZUBEREITUNG Grillfleisch marinieren - Rezept


    1. Das Fleisch waschen und trockentupfen.
    2. Das Fleisch in eine flache Form geben, die Zwiebel in Ringe schneiden, den Knoblauch etwas plattdrücken und alles in die Form geben. Die Milch, Kräuter und die Gewürze hineingeben.
    3. Über Nacht gut verschlossen ziehen lassen, vor dem grillen die Marinade abtropfen lassen und grillen. Danach erst salzen ud pfeffern.
    4. Wer es scharf mag, legt eine plattgedrückte Chili mit zu dem Fleisch.



    Grillfleisch marinieren - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 03.08.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1201 (287)
    Eiweiß 2,4 g
    Kohlenhydrate 3,4 g
    Fett 29,7 g


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