Gemischter Salat mit Hackbällchen - Rezept Durch sTinsche

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    Hier ist es Gemischter Salat mit Hackbällchen - Rezept. Dieses Rezept von sTinsche geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.



    Bilder für Gemischter Salat mit Hackbällchen - Rezept


    Gemischter Salat mit Hackbällchen - Rezept


    Zutaten für 3 Personen
    5 Blätter Chinakohl in Streifen
    1/2 Paprika / grün, rot, gelb in Streifen
    0,25 Salatgurke in halben Scheiben
    0,5 Zucchini in halben Scheiben
    1 Zwiebel in Ringe
    3 kleine Karotten in Scheiben
    1 Schale Mozzarellakügelchen
    1 Stck. Parmesan gehobelt
    500 g Rinderhack
    Pfeffer aus der Mühle, Knobipfeffer, Paprikapulver, Knoblauch aus der Mühle
    Muskatnuss, Kümmel gemahlen
    1 Eßl. Senf
    1 Eßl. Tomatenmark
    1 Mal Salatsoße von Gemischter Salat aus meinem KB!
    Dazu noch einen halben Becher Joghurt rühren
    ...oder ihr nehmt einfach eure eigene! ;o)))


    ZUBEREITUNG Gemischter Salat mit Hackbällchen - Rezept


    1. Rinderhack würzen und Kügelchen formen.In Öl anbraten. Warm stellen.
    2. Alles geschnittene Gemüse unterheben.Auf dem Teller platzieren, gehobelter Parmesan und Mozzarellakügelchen darüber verteilen.Salatsoße dazugeben.
    3. Lauwarme Hackbällchen dazugeben.



    Gemischter Salat mit Hackbällchen - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 03.06.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 866 (207)
    Eiweiß 20,5 g
    Kohlenhydrate 0,1 g
    Fett 14,0 g


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