Blätterteigrollen - Rezept geschrieben von mutter0506
Folgendes ist Blätterteigrollen - Rezept. Dieses Rezept von mutter0506 geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.
Blätterteigrollen - Rezept
Zutaten für 10 Personen
| 1 | Blätterteig aus dem Kühlregal |
| 1 Becher | Crème fraîche mit Kräutern |
| 1 Päckchen | Schinkenwürfel |
| 1 | Eigelb |
Vorbereitung für Blätterteigrollen - Rezept
- den Blätterteig ausrollen (wird aufgerollt verkauft), mit dem Kräuter-Creme fraich bestreichen und die Schinkenwürfel darauf verteilen. Nun den Blätterteig wieder aufrollen. In ca. 1 cm breite Stücke schneiden und flach auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Mit dem Eigelb bestreichen, damit sie schön goldgelb glänzen. Nun bei ca. 180° C im Backofen backen, bis sie goldgelb sind.
Blätterteigrollen - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 28.12.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 368 (88) |
| Eiweiß | 2,1 g |
| Kohlenhydrate | 1,6 g |
| Fett | 8,2 g |
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