Zwirbelbrot mit Buttermilch und Salz Rezept geschrieben von sTinsche
Hier ist es Zwirbelbrot mit Buttermilch und Salz Rezept. Dieses leckere Rezept wird von sTinsche geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Zwirbelbrot mit Buttermilch und Salz Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 250 ml | Buttermilch |
| 0,5 TL | Salz |
| 0,5 TL | Zucker weiß |
| 330 g | Dinkelmehl oder Dinkelvollkornmehl |
| 1 Pck. | Trockenhefe |
Vorbereitung für Zwirbelbrot mit Buttermilch und Salz Rezept
- Alle Zutaten gut verkneten oder in den Brotbackautomat geben.
- ca. 30 Minuten gehen lassen.Wärenddessen Backofenauf 200 Grad vorheizen.
- Nochmal durchkneten 2 lange Brote daraus formen und ein paarmal drehen.
- Auf ein mit Backpapier asgelegtes Backblech legen.
- Teig bemehlen und ca. 20 Minuten backen.
Zwirbelbrot mit Buttermilch und Salz Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 01.01.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 180 (43) |
| Eiweiß | 3,4 g |
| Kohlenhydrate | 5,8 g |
| Fett | 0,5 g |
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