Eintopf - Wirsingtopf Rezept By shariswunderland

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    Folgendes ist Eintopf - Wirsingtopf Rezept. Dieses Rezept von shariswunderland geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Eintopf - Wirsingtopf Rezept


    Eintopf - Wirsingtopf Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    500 gr. Kasslernacken in Würfel geschnitten
    1 Wirsing klein geschnitten
    2 Möhren gewürfelt
    1 Schinkenmettwurst gewürfelt
    7 Kartoffeln fein gewürfelt
    3 Knoblauchzehen gehackt , edelgard bitte verzeih mir
    1 TL Kümmel gemahlen
    1 TL Muskat
    1 Tomate gewürfelt
    1,5 Liter Wasser+ erst mal 1 El Gemüsebrühe , wegen dem Kassler
    Salz , Pfeffer , Butter , Mehl


    Vorbereitung für Eintopf - Wirsingtopf Rezept


    1. kassler , wirsing , kartoffeln , möhren , knobi, kümmel in der gemüsebrühe 30 min. köcheln lassen . die schinkenmettwurst in einer pfanne anbraten , zusammen mit der tomate zur suppe geben , alles langsam weiter köcheln , mit butter und mehl eine kleine mehlschwitze machen und zur suppe geben , mit muskat und wenn nötig mit salz und pfeffer nach würzen .....die schmeckt ;-)))



    Eintopf - Wirsingtopf Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 31.08.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 372 (89)
    Eiweiß 2,6 g
    Kohlenhydrate 8,2 g
    Fett 5,1 g


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