Backwaren: Verkehrter Apfelkuchen - Rezept durch Pimperle
Folgendes ist Backwaren: Verkehrter Apfelkuchen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Pimperle geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Backwaren: Verkehrter Apfelkuchen - Rezept
Zutaten für 8 Personen
| 150 Gramm | Backmargarine |
| 200 Gramm | Zucker |
| 4 | Eier |
| 250 Gramm | Mehl |
| 0,5 TL | Zimt |
| 2 TL | Backpulver |
| 100 Gramm | gemahlene Mandeln |
| 3 EL | Milch |
| außerdem: | |
| 2 große | Äpfel |
| Fett zum Bestreichen der Alufolie | |
| Zucker und Zimt zum Bestreuen der Alufolie | |
| Rosinen und Cranberries | |
| Puderzucker |
ZUBEREITUNG Backwaren: Verkehrter Apfelkuchen - Rezept
- Backofen auf 175 Grad vorheizen!Den Boden der Springform mit Alufolie belegen und mit Fett gut einpinseln. Ebenso den Rand der Springform.Mit Zucker und Zmt bestreuen.Äpfel schälen und mt einem Apfelausstecher das Kernhaus entfernen, in 1cm dicke Scheiben schneiden.
- Auf der Alufolie auslegen und die Zwischenräume mit Rosinen und Cranberries füllen.
- Aus den angegebenen Teigzutaten einen mittelfesten Teig rühren und auf den Apfelscheiben verteilen. Glattstreichen und bei 175 Grad ca. 50 Min. backen. (Garprobe machen)Mit einem Messer den Rand lösen und den Kuchen stürzen. Alufolie abziehen und erkalten lassen.Vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen!
Backwaren: Verkehrter Apfelkuchen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 20.04.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1683 (402) |
| Eiweiß | 4,2 g |
| Kohlenhydrate | 56,4 g |
| Fett | 17,7 g |
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