Apfelpfannkuchen mit Mehl und Salz durch Rezepte-Videos
Folgendes ist Apfelpfannkuchen mit Mehl und Salz. Dieses einfache Rezept wird von Rezepte-Videos geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Apfelpfannkuchen mit Mehl und Salz
Zutaten für 2 Personen
250 g | Mehl |
Salz | |
80 g | Zucker |
3 Stk. | Eier |
200 ml | Milch |
100 ml | Mineralwasser mit Kohlensäure |
2 Stk. | Äpfel |
ZUBEREITUNG Apfelpfannkuchen mit Mehl und Salz
- Mehl, Salz, Zucker, Eier und Milch mit dem Handrührgerät zu einem glatten Teig verarbeiten. Mineralwasser unterrühren.
- Die Äpfel schälen, das Kerngehäuse entfernen und in mundgerechte Stücke schneiden.
- Die Apfelstücke unter den Teig heben.
- Etwas Öl in eine Pfanne geben und einen Schöpflöffel Teig hineingeben. Von beiden Seiten goldbraun ausbacken.
- Mit Ahorn- oder Zuckerrübensirup und einigen frischen Apfelschnitzen servieren.
Apfelpfannkuchen mit Mehl und Salz - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 30.08.2018 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 849 (203) |
Eiweiß | 5,1 g |
Kohlenhydrate | 42,9 g |
Fett | 0,9 g |
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