Apfel-Quark-Kuchen - Rezept Von Einsendungen Erdbeere76

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    Hier ist es Apfel-Quark-Kuchen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Erdbeere76 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.



    Bilder für Apfel-Quark-Kuchen - Rezept


    Apfel-Quark-Kuchen - Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    750 g Äpfel
    100 g Kuvertüre weiß
    250 g Quark
    3 Eier
    250 g Zucker
    2 Päckchen Vanillezucker
    0,5 Päckchen Vanillepuddingpulver
    250 g Butter
    400 g Mehl


    ZUBEREITUNG Apfel-Quark-Kuchen - Rezept


    1. Die Butter schmelzen. Mehl, 200 g Zucker , Vanillezucker und geschmolzene Butter zu Streuseln verkneten. Eine Springform mit Backpapier auslegen. Ca 2/3 der Streusel in die Form geben und zu einem Boden andrücken. Die Äpfel schälen ,entkernen und in Stücke schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln.
    2. Für die Füllung weiße Kuvertüre hacken,über einem warmen Wasserbad schmelzen und abkühlen lassen. Quark,Eier, 50 g Zucker , 1 Päckchen Vanillezucker und Vanillepuddingpulver schaumig rühren. Die Kuvertüre unterrühren.
    3. Etwas Quarkmasse auf den Boden verstreichen. Apfelwürfel darauf verteilen. Die Apfelwürfel mit der restlichen Quarkmasse "zudecken". Die Streusel auf die Quarkmasse verteilen. Im Backofen (Umluft 150 ) ca 20 Min backen. Ich wünsche euch einen guten Appetit!



    Apfel-Quark-Kuchen - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 31.01.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1109 (265)
    Eiweiß 4,4 g
    Kohlenhydrate 36,9 g
    Fett 11,0 g


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