Käse-Grieß-Kuchen ohne Boden - Rezept Gesendet von Pastapabst

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    Hier ist es Käse-Grieß-Kuchen ohne Boden - Rezept. Dieses Rezept von Pastapabst geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.



    Bilder für Käse-Grieß-Kuchen ohne Boden - Rezept


    Käse-Grieß-Kuchen ohne Boden - Rezept


    Zutaten für 8 Personen
    1000 g Magerquark
    50 g Grieß
    125 g Butter geschmolzen
    225 g Zucker
    1 Zitronenabrieb
    1 Zitrone unbehandelt
    1 Päckchen Backpulver
    0,25 TL Vanille gemahlen
    4 Eier


    ZUBEREITUNG Käse-Grieß-Kuchen ohne Boden - Rezept


    1. Den Backofen auf 160° Umluft vorheizen. Eine 28er Springorm am besten mit Backpapier auslegen und die Seiten einfetten.
    2. Den Magerquark zusammen mit dem Grieß in eine Schüssel geben.
    3. Dann den Zucker, den Vanillezucker, die abgeriebene Schale der Zitrone, das Backpulver, die Eier und die geschmolzene Butter zugeben und alles gut verrühren.
    4. Zum Schluß den Zitronensaft nach und nach einrühren,dabei immer wieder probieren. Je nach Größe der Zitrone reicht der Saft einer halben Zitrone aus.
    5. Die Masse in die Springform füllen und im heißen Ofen ca. 60 Minuten backen.
    6. Nach der Backzeit den Kuchen noch für 30 Minuten im ausgeschalteten Ofen stehen lassen. herausnehmn, vom Rand lösen und in der Form vollständig erkalten lassen.
    7. Sollte die Oberfläche zu dunkel werden, mit Alufolie abdecken.



    Käse-Grieß-Kuchen ohne Boden - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 03.05.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 816 (195)
    Eiweiß 10,0 g
    Kohlenhydrate 21,0 g
    Fett 7,6 g


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