Hackauflauf mit Taco - Rezept von Lady-Foxy
Hier ist es Hackauflauf mit Taco - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Lady-Foxy geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Hackauflauf mit Taco - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 600 | Rinderhackfleisch |
| 1 Bund | Frühlingszwiebeln Ringe schneiden |
| 200 g | Gauda, kleine Würfel schneiden |
| 3 EL | Keimöl |
| 350 ml | Tomaten passiert |
| Salz | |
| Pfeffer aus der Mühle schwarz | |
| Chili frisch gehackt | |
| 4 | Eier hartgekocht |
| Taco-Chips |
ZUBEREITUNG Hackauflauf mit Taco - Rezept
- Backofen auf 200°C Ober- u. Unterhitze/ 175°C Umluft vorheizen
- In einer großen Pfanne Öl erhitzen und das Hackfleisch darin anbraten. Passierte Tomaten dazugeben und mit Salz, Pfeffer und Chili würzen (lt. Rezept standen statt passierte Tomaten und der Gewürze 2 Beutel Arrabiata-Bolognese und 350ml Wasser), zugedeckt etwa 2 Min. köcheln lassen.
- Eine Auflaufform mit etwas Öl einpinseln und den Boden mit Tacos bedecken. Eine Lage (Hälfte) Frühlingszwiebeln drauf streuen, Hackfleisch mit Soße draufgeben. Eier mit einem Eierschneider in Scheiben schneiden und fächerartig drauf verteilen. restliche Frühlingszwiebeln daruf verteilen. Obendrauf Tacos und darüber den un kleine Würfeln geschnittenen Gouda.
- Das Ganze für 20 Minuten in den Backofen schieben und mit Salat servieren.
- Ich hatte keine Frühlingszwiebeln zu Hause und habe statt dessen 1 Stiel Lauch genommen
Hackauflauf mit Taco - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 01.05.2016 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 724 (173) |
| Eiweiß | 1,1 g |
| Kohlenhydrate | 2,4 g |
| Fett | 17,8 g |
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