Gemischter Blattsalat mit gebackenem Ziegenkäse - Rezept geschrieben von Das perfekte Dinner
Folgendes ist Gemischter Blattsalat mit gebackenem Ziegenkäse - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Das perfekte Dinner geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Gemischter Blattsalat mit gebackenem Ziegenkäse - Rezept
Zutaten für 5 Personen
| 200 g | Blattsalat gemischt |
| 200 g | Ziegenfrischkäse |
| 5 Scheibe | Parmaschinken |
| Kürbiskerne | |
| Für die Vinaigrette: | |
| Johannisbeerbalsamico | |
| Walnussöl | |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Zucker | |
ZUBEREITUNG Gemischter Blattsalat mit gebackenem Ziegenkäse - Rezept
- Den Ziegenfrischkäse (Rolle) in 5 Portionen teilen, jede Portion in eine Scheibe Parmaschinken einwickeln und in der Pfanne von jeder Seite ca. eine Minute braten.
- Den Salat waschen und auf einem Teller anrichten.
- Für die Vinaigrette alle Zutaten mischen und auf dem Salat verteilen.
- Den gebackenen Ziegenkäse auf den Salat legen, mit Kürbiskernen bestreuen und servieren.
Gemischter Blattsalat mit gebackenem Ziegenkäse - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 19.04.2017 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1222 (292) |
| Eiweiß | 19,9 g |
| Kohlenhydrate | 0,8 g |
| Fett | 23,2 g |
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