Beerenspeise in Schokohülle, mit Rosettenwaffeln - Rezept durch Das perfekte Dinner
Folgendes ist Beerenspeise in Schokohülle, mit Rosettenwaffeln - Rezept. Dieses Rezept von Das perfekte Dinner geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Beerenspeise in Schokohülle, mit Rosettenwaffeln - Rezept
Zutaten für 5 Personen
Beerenspeise: | |
375 gr. | gefrorene Waldbeeren |
250 ml | Sahne |
250 gr. | Naturjoghurt |
125 gr. | brauner Zucker |
Omas Rosettenwaffeln: | |
125 gr. | Mehl |
30 gr. | Salz |
1 Pk. | Vanillezucker |
2 Stk. | Eier |
Schmalz | |
125 ml | Milch |
30 gr. | Zucker |
ZUBEREITUNG Beerenspeise in Schokohülle, mit Rosettenwaffeln - Rezept
- Die gefrorenen Beeren auf 5 Gläser verteilen. Die Sahne steif schlagen und unter das Joghurt verrühren. Auf die Beeren verteilen und alle Gläser mit braunem Zucker bestreuen. Gut durchziehen lassen!
- Alle Zutaten werden miteinander verrühren. Mit dem Schneebesen, da hierbei der Teig etwas dickflüssiger bleibt und sich besser eignet zum Ausbacken.
- Das Öl erhitzen, mit dem Backstäbchen kontrollieren, ob sich Blasen bilden - nur dann ist es heiß genug. Nun nacheinander alle Waffeln ausbacken. Hierzu gibt es auch Youtube-Videos.
Beerenspeise in Schokohülle, mit Rosettenwaffeln - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 30.11.2017 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 904 (216) |
Eiweiß | 3,3 g |
Kohlenhydrate | 29,7 g |
Fett | 9,2 g |
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