Ulis Kohlrabi-Eintopf - Rezept Eingereicht von kuechenschelle

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    Hier ist es Ulis Kohlrabi-Eintopf - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von kuechenschelle geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Ulis Kohlrabi-Eintopf - Rezept


    Ulis Kohlrabi-Eintopf - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    4 Kohlrabi frisch
    2 Möhren
    3 Kartoffeln
    2 Stangen Porree
    1,5 l Brühe
    4 rohe Bratwürste
    Butter, Salz, Pfeffer, Muskat


    Vorbereitung für Ulis Kohlrabi-Eintopf - Rezept


    1. Kohlrabi, Möhren Kartoffeln schälen und in Spalten schneiden, Porree gründlich waschen und in dünne Ringe schneiden. Alles in etwas Butter andünsten, Brühe angießen und zugedeckt ca. 10 Minuzten köcheln lassen.Brät aus der Pelle in walnussgroßen Stücken drücken und zur Suppe geben, weitere 5-10 Minuten garen. Mit Salz, Pfeffer, Muskat anschmecken und mit frischen Kräutern servieren.



    Ulis Kohlrabi-Eintopf - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 24.03.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 196 (47)
    Eiweiß 6,0 g
    Kohlenhydrate 0,8 g
    Fett 2,1 g


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