Nudeln mit Zuccini-Hackfleischsauce - Rezept Eingereicht von hetty123

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    Folgendes ist Nudeln mit Zuccini-Hackfleischsauce - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von hetty123 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Nudeln mit Zuccini-Hackfleischsauce - Rezept


    Nudeln mit Zuccini-Hackfleischsauce - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    800 g Hackfleisch gemischt
    500 g Nudeln
    2 Stk. Zucchini
    2 Stk. Karotten
    2 Stk. Zwiebel gehackt
    2 Knoblauchzehen
    1 Dose Tomatenstückchen
    1 Pk. Passierte Tomaten
    Tomatenmark
    Olivenöl
    Basilikum getrocknet
    Oregano getrocknet
    Salz
    Pfeffer


    Vorbereitung für Nudeln mit Zuccini-Hackfleischsauce - Rezept


    1. Gemüse in Würfel schneiden
    2. Zwiebel mit Knoblauch im Olivenöl andünsten, Hackfleisch hinzugeben und anbraten
    3. Zuccini mit Karotten hinzugeben und kurz mit anbraten, dann die stückigen und passierten Tomaten dazu, alles ca. 15 min. bei mittlerer Hitze vor sich hin köcheln lassen
    4. Nudeln in Salzwasser garen
    5. Sauce mit den Gewürzen und dem Tomatenmark abschmecken, fertig !



    Nudeln mit Zuccini-Hackfleischsauce - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 05.06.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 795 (190)
    Eiweiß 13,8 g
    Kohlenhydrate 10,8 g
    Fett 10,2 g


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