Königsberger Klops - Rezept von franzel2104
Folgendes ist Königsberger Klops - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von franzel2104 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Königsberger Klops - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 kg | Hackfleisch gemischt |
| 1 Stück | Zwiebel |
| 2 Stück | Eier |
| 60 Gramm | Kapern |
| Semmelmehl | |
| oder 1 Brötchen vom Vortag | |
| Kümmel, Salz, Pfeffer | |
| Brühpulver |
ZUBEREITUNG Königsberger Klops - Rezept
- Das Gewiegte mit der klein gewürfelten Zwiebel, den Eiern, den Gewürzen, Semmelmehl oder einem eingeweichten Brötchen und der Hälfte Kapern gut durchmengen. Zwischenzeitlich entsprechend großen Topf mit Wasser zum Kochen bringen, die andere Hälfte der in Essig eingelegten Kapern und etwas Brühpulver hinzu geben.
- Klößchen formen und in das Wasser gleiten lassen. Temperatur der Kochstelle reduzieren und die Klößchen ca. ½ Std. gar ziehen lassen.
- Für die Soße eine Mehlschwitze herstellen, mit der Brühe auffüllen und abschmecken. Die Klößchen in die fertige Soße geben. Dazu passen Salzkartoffeln.
Königsberger Klops - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 08.02.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 983 (235) |
| Eiweiß | 18,7 g |
| Kohlenhydrate | 3,0 g |
| Fett | 16,6 g |
Das war Königsberger Klops - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Königsberger Klops - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Königsberger Klops - Rezept Von Einsendungen franzel2104 finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Königsberger Klops - Rezept Von Einsendungen franzel2104 mit der URL-Adresse: https://jf-da.blogspot.com/2016/02/konigsberger-klops-rezept-von.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.