Hähnchenbrust mit knuspriger Nudelhaube - Rezept By sumueki

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    Folgendes ist Hähnchenbrust mit knuspriger Nudelhaube - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von sumueki geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.



    Bilder für Hähnchenbrust mit knuspriger Nudelhaube - Rezept


    Hähnchenbrust mit knuspriger Nudelhaube - Rezept


    Zutaten für 3 Personen
    3 Hähnchenbrustfilets
    1 Bund Basilikum
    1 Knoblauchzehe
    6 EL Olivenöl
    Salz , Pfeffer
    3 Sch. Nuss-Schinken
    1 Sch . Maasdamer
    400 gr frische Bandnudeln


    Vorbereitung für Hähnchenbrust mit knuspriger Nudelhaube - Rezept


    1. Basilikumblätter , 4 EL Öl , Knobizehe , Salz und Pfeffer im Mörser zu einem Pesto verarbeiten.
    2. Nudeln nach Anweisung zu bereiten und mit dem Pesto vermischen. In die Hähnchenbrüste eine Tasche schneiden und innen und aussen mit Salz und Pfeffer würzen. Je eine Scheibe Schinken und ein Drittel der Käsescheibe einfüllen und mit einem Holzspiesschen fixieren.
    3. In heissem Öl beidseits ca. 7 Min braten. Herausnehmen und im Bratfett die Nudeln knusprig braten.Nudeln auf Filets verteilen und servieren.



    Hähnchenbrust mit knuspriger Nudelhaube - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 09.10.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 3198 (764)
    Eiweiß 0,4 g
    Kohlenhydrate 0,9 g
    Fett 85,8 g


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