Hackfleischpfanne mit Glasnudeln - Rezept Eingereicht von scheerco

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    Folgendes ist Hackfleischpfanne mit Glasnudeln - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von scheerco geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Hackfleischpfanne mit Glasnudeln - Rezept


    Hackfleischpfanne mit Glasnudeln - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    50 gr. Glasnudeln
    500 gr. Hackfleisch gemischt
    2 Paprikaschoten frisch
    2 Zwiebeln
    2 Tomaten
    Salz und Pfeffer
    Fett, zum Anbraten
    Curry
    Gewürzmischung (Chinagewürz)
    Knoblauchpulver
    Sojasauce, helle


    Vorbereitung für Hackfleischpfanne mit Glasnudeln - Rezept


    1. Glasnudeln in einer Schüssel mit kochendem Wasser übergießen und ca.10 Minuten quellen lassen.Gehacktes anbraten, Paprika ( in stücke), Tomaten ( in Scheiben) und Zwiebeln( in ringe) dazugeben. Mit den Gewürzen gut abschmecken. 10 Min. bei Mittelhitze garen. Abgetropfte Glasnudeln mit einer Schere klein schneiden und mit in die Pfanne geben; alles gut miteinander vermischen. Wer möchte kann bei Tisch mit Sambal Olek nachwürzen.Das Gericht kann auch mit Porree, Pilzen, Sojabohnenkeimlingen,Frühlingszwiebeln - je nach eigenem Geschmack- zubereitet werden. Es sind viele Varianten möglich, einfach ausprobieren.



    Hackfleischpfanne mit Glasnudeln - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 11.03.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 904 (216)
    Eiweiß 17,9 g
    Kohlenhydrate 2,1 g
    Fett 15,3 g


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