Fleisch / Wurst = Salsiccia mit gesundem Gemüse à la Biggi - Rezept von cockingcool

Versuchen Sie auch das folgende Rezept!

  • Fleisch / Wurst = Salsiccia mit gesundem Gemüse à la Biggi - Rezept von cockingcool
  • Fleisch / Wurst = Salsiccia mit gesundem Gemüse à la Biggi - Rezept von cockingcool

    Folgendes ist Fleisch / Wurst = Salsiccia mit gesundem Gemüse à la Biggi - Rezept. Dieses Rezept von cockingcool geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.



    Bilder für Fleisch / Wurst = Salsiccia mit gesundem Gemüse à la Biggi - Rezept


    Fleisch / Wurst = Salsiccia mit gesundem Gemüse à la Biggi - Rezept


    Zutaten für 3 Personen
    für Tepaniakigemüse
    1 Stück Kohlrabi,in feine Stifte
    1 Stück Aubergine, geviertelte Scheiben
    1 Stück Paprika rot+grün+gelb, gross würfeln
    1 Stück Zwiebeln fein würfeln
    1 Stück Zucchini geviertelte Scheiben
    für Grillplatten Wurst
    500 Gramm Toskanische Salsiccia
    für Pfannenbeilage
    1 Packung Knusperecken (Fertigprodukt)
    für Würzung des Gemüse
    1 Hauch Sal Herbas provencales
    1 Hauch roter Kampot Pfeffer
    1 Hauch eine prise Piment `d Espelette
    1 Hauch Orangenzucker
    1 paar Tropfen Steinpilzoel
    1 Hauch schwarzes Hawaisalz


    ZUBEREITUNG Fleisch / Wurst = Salsiccia mit gesundem Gemüse à la Biggi - Rezept


    1. Hierbei geht es auch um die Möglichkeiten die ein Induktionsherd noch bieten kann.
    2. Ein paar frische Zutaten und 20 Minuten Zeit. So lasse ich mir ein Blitzmenü nach einem stressigen Tag schmecken.
    3. Die Gemüse in kleine Bestandteile schneiden. Auf die Tepaniakiplatte verteilen.Die Kartoffelecken in eine Pfanne mit heissem Oel legen.Die Wurst auf eine Grillplatte legen und mit Etwas Steinpiloel beträufeln.Wie auf den Bildern zu sehen ist, alle Zutaten in den drei Behältnissen auf mittlerer Temperatur 15 Minuten garen.
    4. Eigentlich wollte ich in diesem Rezept komplett auf die Angaben der Gewürze verzichten- nur das Gemüse als Hauptakteur würde hierbei vom Eigengeschmack schon reichen und jeder würzt es nach, ganz nach seinem Gusto.
    5. Meine persönliche Variante der Gewürzzugaben habe ich dennoch in meinem Rezept vermerkt. Ich nehme von allen eine Messerspitze und gebe es in einen Mörser- dann kurz vor dem Garende vorsichtig auf das Gemüse verteilen und mit (ca. einem Esslöffel) Steinpilzoel beträufeln.Nochmals auf der Platte vorsichtig gut vermengen und dann auf der Platte servieren.
    6. Guten Appetit und kulinarische Grüsse eure Biggi



    Fleisch / Wurst = Salsiccia mit gesundem Gemüse à la Biggi - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 06.03.2016
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


    Das war Fleisch / Wurst = Salsiccia mit gesundem Gemüse à la Biggi - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.



    Um oben "Fleisch / Wurst = Salsiccia mit gesundem Gemüse à la Biggi - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".



    Weitere interessante Rezepte neben Fleisch / Wurst = Salsiccia mit gesundem Gemüse à la Biggi - Rezept von cockingcool finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien

    Sie lesen Fleisch / Wurst = Salsiccia mit gesundem Gemüse à la Biggi - Rezept von cockingcool mit der URL-Adresse: https://jf-da.blogspot.com/2016/02/fleisch-wurst-salsiccia-mit-gesundem.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.