apfelschmarrn mit vanillesauce - Rezept durch brankomir
Folgendes ist apfelschmarrn mit vanillesauce - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von brankomir geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
apfelschmarrn mit vanillesauce - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 4 getrennte | eier |
| 300 g | weizenmehl |
| ;-) | |
| 1 prise | salz |
| 1 päckchen | vanillezucker |
| liter | fettarme milch |
| ;-) | |
| 3 - 4 | äpfel |
| ;-) | |
| 1 el | pflanzenmargarine |
ZUBEREITUNG apfelschmarrn mit vanillesauce - Rezept
- eiweiß zu eischnee rühren und in den kühlschrank tun, das gelbe zum abgewiegten mehl geben.
- salz und zucker dazu mischen und nun zutaten mit hilfe der milch zu einem geschmeidigen teig rühren, eischnee dann unterheben.
- äpfel schälen, putzen, vierteln und in würfel schneiden.
- in der pfanne jetzt margarine erhitzen, die apfelstücke darin anbraten, den teig darüber schütten, alles unter häufigem wenden alles goldbraun ausbacken.
- inzwischen 1/4 l vanillesauce nach packungsvorschrift zubereiten und zum nun fertigen schmarrn reichen. falls gewünscht, für die ganz süßen noch puderzucker bereit stellen.
- 1 portion dieses gerichts enthält etwa 599 kcal.
apfelschmarrn mit vanillesauce - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 03.07.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2507 (599) |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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