Zwetschenhonig Marmelade - Rezept von 1957Kaffeetane
Hier ist es Zwetschenhonig Marmelade - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von 1957Kaffeetane geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Zwetschenhonig Marmelade - Rezept
Zutaten für 12 Personen
| 5 Kilogramm | Zwetschen |
| 500 Gramm | Gelierzucker |
| 500 Gramm | Brauner Zucker Kandisfarin |
| 1 Teelöffel | Aniskörner |
| 1 Stück | Zimtstange |
| 4 Esslöffel | Weinessig |
ZUBEREITUNG Zwetschenhonig Marmelade - Rezept
- Zwetschen waschen ,entkernen , mixen .
- Dann alle Zutaten miteinander verrühren , in die Fettpfanne des Backofensoder einen großen Bräter füllen .
- Im Backofen bei 175°C in 75 bis 85 Minuten dick einkochen lassen .Dann die Masse gut durchrühren , Zimtstange herausnehmen und heiß in Gläser oder Steinguttöpfe füllen .
- Zubereitungszeit : Habe nicht auf die Uhr geschaut , daher kann ich keine Zeit angeben .
Zwetschenhonig Marmelade - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 10.09.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1427 (341) |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 83,3 g |
| Fett | - |
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