Waldviertler Mohntorte - Rezept Von Einsendungen Schokotraum27

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    Hier ist es Waldviertler Mohntorte - Rezept. Dieses Rezept von Schokotraum27 geschrieben und kann für 16 Portionen serviert werden.



    Bilder für Waldviertler Mohntorte - Rezept


    Waldviertler Mohntorte - Rezept


    Zutaten für 16 Personen
    14 dag Butter
    5 Eigelb
    18 dag Staubzucker
    18 dag Mohn gemahlen geschrotet
    7 dag Mandeln gemahlen
    5 Eiklar
    1 EL Rum
    1 Prise Zimt
    1 Päckchen Vanillezucker
    Ribisel-Marmelade
    Schokoglasur


    ZUBEREITUNG Waldviertler Mohntorte - Rezept


    1. Butter, Zucker und Eidotter schaumig schlagen
    2. Mohn, Mandeln, Vanillezucker und Zimt mischen
    3. Eiklar und Rum zu steifen Schnee schlagen
    4. Mohngemisch und Schnee abwechselnd der Buttermasse unterziehen
    5. Masse in eine gefettete Tortenform geben und bei 200° ca. 40 Minuten backen.
    6. Nach dem Abkühlen die Torte halbieren und mit Ribiselmarmelade füllen. Danach die gesamte Torte mit Marmelade bestreichen und mit Schokolade glasieren
    7. Für diese Geburtstagstorte habe ich die Masse zweimal gebacken und dann zusammen gesetzt. So is sie schön hoch.



    Waldviertler Mohntorte - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 02.05.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 2181 (521)
    Eiweiß 10,0 g
    Kohlenhydrate 33,6 g
    Fett 37,8 g


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