Sahnehering mit Pellkartoffeln - Rezept von Andy160762
Hier ist es Sahnehering mit Pellkartoffeln - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Andy160762 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Sahnehering mit Pellkartoffeln - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 12 | Heringe gesalzen Filet... |
| 250 Milliliter | Sahne, sauer |
| 100 Milliliter | Majonäse |
| 1 | Zwiebel gehackt |
| 1 | Apfel fein gewürfelt |
| 2 | Gewürzgurken Sauerkonserve. abgetropft |
| 1 Esslöffel | Kräuter gehackt |
| Salz und Pfeffer | |
| 1 Prise | Zucker |
| 1 | Eigelb |
ZUBEREITUNG Sahnehering mit Pellkartoffeln - Rezept
- Die Saure Sahne und die Majonäse, mit den klein gewürfelten Gewürzgurken und den Restlichen Zutaten....Außer den Heringen gut verrühren.....Mit Salz und Pfeffer Lecker abschmecken....
- Die Heringsfilet`s und wässern gut abspühlen und trockentupfen.......und in die oben genannte Masse geben...Ca. Acht Stunden im Gekühlten Zustand ziehen lassen.....
- Wer es leichter mag, kann die Sahne mit Joghurt und die Majonäse mit einer Leight Majo ersetzen....Da zu Empfehle ich frisch gekochte Pellkartoffeln...G U T E N A P E T I T T ...........................................................
Sahnehering mit Pellkartoffeln - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 16.02.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1147 (274) |
| Eiweiß | 2,0 g |
| Kohlenhydrate | 4,0 g |
| Fett | 27,0 g |
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