krautbraut-gemüsesuppe Rezept durch krautbraut
Folgendes ist krautbraut-gemüsesuppe Rezept. Dieses einfache Rezept wird von krautbraut geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
krautbraut-gemüsesuppe Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 3 Stück | Möhren |
| 3 Stück | Zucchini |
| 3 Stück | Paprikaschoten frisch |
| 4 Stück | Bleichsellerie frisch |
| 2 Stück | zwiebeln |
| 3 Stück | Knoblauchzehen |
| 1 Stück | Lorbeerblatt Gewürz |
| 5 stück | Pimentkörner |
| 2 EL | Gemüsebrühe |
| 500 ml | Tomatenpüree |
| Wasser | |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Chilisoße (Sambal Oelek) | |
| 5 EL | Olivenöl |
| Petersilie glatt frisch |
Vorbereitung für krautbraut-gemüsesuppe Rezept
- zwiebel und knoblauch in großem topf in olivenöl andünsten,in dünne scheiben geschnittene möhren mitdünsten, etwas wasser dazu (bedeckt) und köcheln lassen bis wasser verkocht... halbierte scheiben geschnittene zucchini und sellerie dazu,alles kurz andünsten,mit wasser bedecken und brühe dazu, 1lorbeerblatt , piment dazu, ,tomatenpüree auffüllen und ca 10 min
- köcheln lassen, kleingeschnittene paprika dazu und ziehen lassen ca 10 min, mit salz pfeffer sambal oelek abschmecken,mit reichl.petersielie garnierenund dann geniessenwer mag , kann dazu auch spaghetti oder reis reichen,oder die suppe pürieren für kinder chili weglassen....guten appetit
krautbraut-gemüsesuppe Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 15.10.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 921 (220) |
| Eiweiß | 3,3 g |
| Kohlenhydrate | 9,6 g |
| Fett | 18,8 g |
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