Soljanka mit Würstchen/Bockwurst/Wiener Würstchen und Salami - Rezept By mira

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    Folgendes ist Soljanka mit Würstchen/Bockwurst/Wiener Würstchen und Salami - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von mira geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Soljanka mit Würstchen/Bockwurst/Wiener Würstchen und Salami - Rezept


    Soljanka mit Würstchen/Bockwurst/Wiener Würstchen und Salami - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    200 g Würstchen/Bockwurst/Wiener Würstchen
    200 g Salami
    1 gross Zwiebel gewürfelt
    1,5 l Gemüsebrühe
    3 EL Tomatenmark
    100 g Gewürzgurke Sauerkonserve. abgetropft
    Gewürzgurkensud


    Vorbereitung für Soljanka mit Würstchen/Bockwurst/Wiener Würstchen und Salami - Rezept


    1. Würstchen und Salami klein schneiden. In einem großem Topf andünsten, Zwiebelwürfel dazu geben und mitdünsten.
    2. Gemüsebrühe angießen, aufkochen und ca. 10 Min köcheln lassen. In der Zwischenzeit Gurken klein schneiden.
    3. Tomatenmark einrühren, Gurken zu geben, heiß werden lassen und mit Gurkensud abschmecken.



    Soljanka mit Würstchen/Bockwurst/Wiener Würstchen und Salami - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 20.03.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 297 (71)
    Eiweiß 3,1 g
    Kohlenhydrate 1,4 g
    Fett 5,9 g


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