Soljanka mit Würstchen/Bockwurst/Wiener Würstchen und Salami - Rezept von mira
Folgendes ist Soljanka mit Würstchen/Bockwurst/Wiener Würstchen und Salami - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von mira geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Soljanka mit Würstchen/Bockwurst/Wiener Würstchen und Salami - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 200 g | Würstchen/Bockwurst/Wiener Würstchen |
| 200 g | Salami |
| 1 gross | Zwiebel gewürfelt |
| 1,5 l | Gemüsebrühe |
| 3 EL | Tomatenmark |
| 100 g | Gewürzgurke Sauerkonserve. abgetropft |
| Gewürzgurkensud |
Vorbereitung für Soljanka mit Würstchen/Bockwurst/Wiener Würstchen und Salami - Rezept
- Würstchen und Salami klein schneiden. In einem großem Topf andünsten, Zwiebelwürfel dazu geben und mitdünsten.
- Gemüsebrühe angießen, aufkochen und ca. 10 Min köcheln lassen. In der Zwischenzeit Gurken klein schneiden.
- Tomatenmark einrühren, Gurken zu geben, heiß werden lassen und mit Gurkensud abschmecken.
Soljanka mit Würstchen/Bockwurst/Wiener Würstchen und Salami - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 20.03.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 297 (71) |
| Eiweiß | 3,1 g |
| Kohlenhydrate | 1,4 g |
| Fett | 5,9 g |
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