Kräuter Hähnchen mit Bärlauch Nudeln und Champion Sahne Sauce - Rezept Von Einsendungen Sven1967

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    Folgendes ist Kräuter Hähnchen mit Bärlauch Nudeln und Champion Sahne Sauce - Rezept. Dieses Rezept von Sven1967 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Kräuter Hähnchen mit Bärlauch Nudeln und Champion Sahne Sauce - Rezept


    Kräuter Hähnchen mit Bärlauch Nudeln und Champion Sahne Sauce - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    400 Gramm Hähnchenbrust frisch
    250 Gramm Champignons frisch
    200 Gramm Sahne laktosefrei
    100 Gramm Schmelzkäse
    2 Esslöffel Crème fraîche
    1 Prise Pfeffer aus der Mühle
    1 Prise Salz
    1 Prise Majoran Gewürz
    1 Prise Thymian Gewürz
    1 Prise Basilikum Gewürz
    3 Esslöffel Sonnenblumenöl
    250 Gramm Bärlauchnudeln


    Vorbereitung für Kräuter Hähnchen mit Bärlauch Nudeln und Champion Sahne Sauce - Rezept


    1. Sonnenblumenöl mit den Kräuter vermischen und die Hähnchenbrust damit Marinieren.Ca für eine Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.Die Hähnchenbrust in Backpapier einwickeln und ohne Fett in einer Pfanne bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten je Seite gut durchbraten.
    2. Die Nudeln wie gewohnt in Salzwasser kochen bis sie al dente sind.
    3. Frische Champions putzen und in scheiben schneiden, eine Zwiebel klein schneiden.Die Champions mit den Zwiebeln gut anbraten,( Herd auf kleine Flamme drehen )dann 200 Gramm Sahne zufügen und den Schmelzkäse, wenn alles schön durch ist mit Pfeffer abschmecken und 2 Eßlöffel Creme Fresh zugeben.
    4. Guten Appetit



    Kräuter Hähnchen mit Bärlauch Nudeln und Champion Sahne Sauce - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 28.12.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 921 (220)
    Eiweiß 11,4 g
    Kohlenhydrate 2,2 g
    Fett 18,6 g


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