Grießschieberle - Rezept By KoechinAusLust

Grießschieberle - Rezept geschrieben von KoechinAusLust

Folgendes ist Grießschieberle - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von KoechinAusLust geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Grießschieberle - Rezept

Zutaten für 2 Personen

2 EL	Grieß
0,5 TL	Salz
2 Stück	Eier Freiland
1 TL	Butter

ZUBEREITUNG Grießschieberle - Rezept

1. Grieß mit Eiern und Salz verrühren. Der Teig sollte klebrig und glatt sein. Wenn der Teig zu flüssig sein sollte, Grieß zufügen, wenn dieser zu fest ist, einem Ei vermengen. Die richtige Konsistenz ist erreicht, wenn der Teig langsam vom Löffel läuft.Die Butter in einer Pfanne erwärmen, immer einen EL Teig in die Pfanne geben und von beiden Seiten braten.Danach in kochendem Wasser circa 10min durchziehen lassen.Dazu passen viele Saucen, ich habe eine helle Sauce mit roten Zwiebeln genommen.Guten Appetit.

Grießschieberle - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	20
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	13.06.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1000 (239)
Eiweiß	5,2 g
Kohlenhydrate	34,5 g
Fett	8,7 g

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