Gemischter Salat im - Rezept Gesendet von altemutter

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    Folgendes ist Gemischter Salat im - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von altemutter geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.



    Bilder für Gemischter Salat im - Rezept


    Gemischter Salat im - Rezept


    Zutaten für 3 Personen
    0,25 Kopf Eisbergsalat
    0,25 grüne Gurke
    0,25 Zuchini
    1 Paprikaschote rot
    3 kl Strauchtomaten
    100 gr Geflügelwurst
    1 Zwiebel frisch
    Für das Dressing
    1 B Naturjoghurt zB,von Landliebe
    100 ml Sahne
    1 EL 6 Kräutermischung
    1 Teelöffel Knoblauch gehackt
    1 paar Spritzr Balsamico Essig
    1 Teelöffel Trüffelöl und Salz und Pfeffer nach Geschmack


    ZUBEREITUNG Gemischter Salat im - Rezept


    1. Gemüse waschen abtropfen und alles in kleine Würfel schneiden,Die Zwiebel in Scheiben schneiden und dann daraus Zwiebelringe machen, Die Geflügelwurst auch fein schneiden und unter den Salat mischen,Fürs Dressing Joghurt in eine Schüssel schütten und mit dem Schneebesen kremig rühren, dann die Sahne unterrühren,Mit Salz Pfeffer Essig und Öl würzen, Eine Prise Zucker untermischen und alles noch einmal abschmecken.
    2. Die Kräuter darin verrühren , Nun das Dressing mit dem Salat schön vermengen und etwas zum durchziehen im Kühlschrank aufbewaren.Geht schnell und ist lecker ,



    Gemischter Salat im - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 10.07.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1205 (288)
    Eiweiß 2,7 g
    Kohlenhydrate 5,6 g
    Fett 28,8 g


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