Wachsbohnen hier an Chicken Wings mit Kräuterkartoffeln - Rezept von WinneBiene
Hier ist es Wachsbohnen hier an Chicken Wings mit Kräuterkartoffeln - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von WinneBiene geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Wachsbohnen hier an Chicken Wings mit Kräuterkartoffeln - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 200 gr. | Wachsbohnen frisch |
| 1 TL | Salz |
| 2 TL | Bohnenkraut |
| 1 | Zwiebel frisch |
| 10 gr. | Speck |
| 25 gr. | Butter |
| Petersilie |
ZUBEREITUNG Wachsbohnen hier an Chicken Wings mit Kräuterkartoffeln - Rezept
- die ersten sind da....Stiel und Blütenstumpf abschneiden......und gut waschen.....
- in reichlich Salzwasser ca. 15 Minuten köcheln lassen....natürlich mit Bohnenkrat angereichert....(leider noch kein frisches, deshalb getrocknetes vom letzten Jahr)duch ein Sieb das Kochwasser abgießen und die Bohnen abtropfen lassen....
- Speck kleinschneiden,Zwiebel pellen und ebenfalls kleinschneiden..zusammen in einer Pfanne erhitzen.....die Bohnen zugeben......und brutzeln lassen....mit Salz und Pfeffer abschmecken........
- kurz vorm Schluß Butter zugeben und kleingehackte Petersilie darüber geben.......
Wachsbohnen hier an Chicken Wings mit Kräuterkartoffeln - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 15.06.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 431 (103) |
| Eiweiß | 2,2 g |
| Kohlenhydrate | 4,9 g |
| Fett | 8,4 g |
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