Marzipan - Makronen Rezept durch irsima60
Hier ist es Marzipan - Makronen Rezept. Dieses leckere Rezept wird von irsima60 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Marzipan - Makronen Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 4 | Eiweiß groß |
| 0,25 TL | Salz |
| 1 Tasse | Puderzucker |
| 1 Tasse | Mandeln gemahlen |
| 3 TL | Amaretto |
| 1 Päckchen | Marzipan Rohmasse |
| 2 | Eigelb verquirlt |
| Mandeln abgezogen |
ZUBEREITUNG Marzipan - Makronen Rezept
- ofen auf 175° vorheizen.........marzipan zerbröseln und mit dem ämaretto glattrühren..........eiweiß mit dem salz sehr steif schlagen, erst den puderzucker und danach die mandeln zugeben....... weiterrühren bis alles gut vermischt ist.........nun das ganze unter das marzipan rühren in eine spritzbeutel füllen und häufchen aus backblech spritzen..........stop, vorher mit backpapier auslegen.......mit eigelb bestreichen und je eine mandel drauf geben........ca 15 - 20 min backen, die oberfläche sollte sich leicht verfärben.
Marzipan - Makronen Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 29.09.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1988 (475) |
| Eiweiß | 10,8 g |
| Kohlenhydrate | 49,3 g |
| Fett | 23,8 g |
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