Hähnchenbrustfilets mit Feigensenfsoße überbacken und Brokkoli, Dampfgarerrezept - Rezept durch theangel
Hier ist es Hähnchenbrustfilets mit Feigensenfsoße überbacken und Brokkoli, Dampfgarerrezept - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von theangel geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Hähnchenbrustfilets mit Feigensenfsoße überbacken und Brokkoli, Dampfgarerrezept - Rezept
Zutaten für 2 Personen
2 Stück | Hähnchenbrustfilets |
2 EL | Feigensenf |
1 EL | Senf mittelscharf |
1 EL | Speisestärke |
1 Becher | Saure Sahne |
1 | Broccoli frisch |
Salz, Pfeffer |
ZUBEREITUNG Hähnchenbrustfilets mit Feigensenfsoße überbacken und Brokkoli, Dampfgarerrezept - Rezept
- Die Hähnchenbrustfilets salzen und pfeffern, in den nicht gelochten Behälter setzen
- Brokkoli in kleine Röschen teilen, salzen und in den gelochten Behälter geben, beides zusammen bei 100 Grad. 100 % Feuchtigkeit 10 Min. garen.
- Senf, Speisestärke und 1/2 Becher Saure Sahne vermengen und über die Hähnchenbrüste geben.Nochmals bei 100 Grad 100% Feuchtigkeit 5 Min. garen.
- Dazu schmeckt Reis oder Bandnudeln
Hähnchenbrustfilets mit Feigensenfsoße überbacken und Brokkoli, Dampfgarerrezept - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 20.03.2011 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 653 (156) |
Eiweiß | 4,3 g |
Kohlenhydrate | 21,6 g |
Fett | 5,5 g |
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