Buza - serbische Maismehl Suppe - Rezept By anjastog

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    Hier ist es Buza - serbische Maismehl Suppe - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von anjastog geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Buza - serbische Maismehl Suppe - Rezept


    Buza - serbische Maismehl Suppe - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    200 gr. Mais Mehl
    500 gr. Kartoffeln gekocht und zestampft
    1 Esslöffel Vegeta Gewürz
    Pfeffer
    Petersilie gehackt
    1700 ml Wasser
    5 Esslöffel Olivenöl
    250 ml Crème double


    ZUBEREITUNG Buza - serbische Maismehl Suppe - Rezept


    1. Mais Mehl in einem Topf ( OHNE Öl ) 2 - 3 Minuten anrosten. Danach Olivenöl zufugen, mit Wasser vorsichtig abloschen ( der Dampf steigt hoch- verbrenungs Gefahr ). Die zerstampften Kartoffeln hinein geben , mit Vegeta, Pfeffer abschmecken und noch 5 Minuten kochen. Mit Petersilie bestreuen... wer mag kan es mit 250 ml Crème double verfeinern aber kan auch ohne..



    Buza - serbische Maismehl Suppe - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 11.04.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 468 (112)
    Eiweiß 1,1 g
    Kohlenhydrate 6,5 g
    Fett 9,1 g


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