Schlemmerpfanne *SCHNEEROSE* - Rezept geschrieben von Katzensternekoch
Hier ist es Schlemmerpfanne *SCHNEEROSE* - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Katzensternekoch geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Schlemmerpfanne *SCHNEEROSE* - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 350 g | Schweinegeschnetzeltes |
| 0,5 Staude | Staudensellerie |
| 4 kleine | Karotten |
| 7 grosse | Champigons |
| 1 | Paprika rot |
| 1 | Zwiebel |
| 0,5 Bund | Schnittlauch frisch |
| 200 ml | Rama Cremefine zum Kochen |
| 250 ml | Fleischbrühe |
| Vegeta Gewürz | |
| Pfeffer aus der Mühle schwarz | |
| 1 EL | Kräuterlinge Frühlingskräuter getrocknet |
| 2 El | Rapsöl |
| 1 EL | Speisestärke/aufgelöst in 50ml Wasser |
| 500 g | Tagliatelle |
Vorbereitung für Schlemmerpfanne *SCHNEEROSE* - Rezept
- So mein Engelchen...ich habe schnell ein Rezept für dich gezaubert..da ich weiß das du solche Pfannen liebst,bin ich sicher das ich deinen Geschmack treffe.
- jetzt geht es los...kicher.
- Zuerst einmal alle Gemüse putzen und in mundgerechte Stücke,Streifen oder wie auch immer klein schneiden.
- Geschnetzeltes in heissem Öl anbraten.
- Zuerst die Zwiebeln und die anderen Gemüse nacheinander zufügen und kurz mitschmoren.Mit Vegeta und schwarzem Pfeffer würzen.
- Zwieschenzeitlich die Tagliatelle in viel Salzwasser, al dente kochen.
- so..weiter mit der Pfanne....
- Die Fleisch Gemüsemischung mit Brühe ablöschen und etwas einköcheln lassen.
- Schön auf die Nudeln achten, das sie nicht zu weich werden)))))
- Wenn dann das Gemüse bissfest gegart,oder auch weich gegart..je nach Geschmack...lach....das Fläschchen Cremefine unterrühren und die Kräuter zugeben.Etwas einreduzieren ,und evtl mit Speisestärke oder Mehl andicken.
- Die Nudeln sind auch schon fertig,...schnell abgießen.
- So nun brauchst du nur noch die Teller hübsch anrichten und dir dein Jubiessen..auch ein paar Tage später munden lassen.
- Noch mal allles Gute meine Liebe, und noch jede Menge weitere tolle Rezepte von dir....dir wird sicher noch einiges einfallen..da bin ich mir sicher)))))deine Freundin Daggi
Schlemmerpfanne *SCHNEEROSE* - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 08.02.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1168 (279) |
| Eiweiß | 8,3 g |
| Kohlenhydrate | 43,1 g |
| Fett | 7,9 g |
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