Paporikafisch Freitag? Mittag? Was machen wir zu essen? Leicht und trotzdem lecker - Rezept geschrieben von enten-martina
Hier ist es Paporikafisch Freitag? Mittag? Was machen wir zu essen? Leicht und trotzdem lecker - Rezept. Dieses Rezept von enten-martina geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Paporikafisch Freitag? Mittag? Was machen wir zu essen? Leicht und trotzdem lecker - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 600 Gramm | Seelachs Filet |
| 0,5 | Zitrone |
| 1 gross | Zwiebel |
| 1 | Paprikaschote gelb |
| 1 | Paprikaschote grün |
| 1 | Paprikaschote rot |
| 50 Gramm | Speckwürfel, mager |
| 1 Prise | Pfeffer |
| 1 Prise | Currypulver |
| Salz |
ZUBEREITUNG Paporikafisch Freitag? Mittag? Was machen wir zu essen? Leicht und trotzdem lecker - Rezept
- Den Fisch säubern.Die Zitrone auspressen.Den Fisch mit dem Zitronensaft säuern und salzen.
- Paprika´s putzen, waschen und in Streifen schneiden.Zwiebel in feine Ringe schneiden.Fisch in Würfel schneiden
- Den Speck in einer beschichteten Pfanne ausbraten, Zwiebelringe zugeben und andünsten.
- Fisch, Paprikastreifen in die Pfanne geben und mit Salz, Pfeffer und Curry würzen.
- Bei mäßiger Hitze etwa 20 Minuten garen.Wer mag streut noch Petersilie darüber.
- Bilder sind hochgeladen
Paporikafisch Freitag? Mittag? Was machen wir zu essen? Leicht und trotzdem lecker - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 20.11.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 355 (85) |
| Eiweiß | 14,4 g |
| Kohlenhydrate | 2,3 g |
| Fett | 1,9 g |
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