Nudel-Wok mit viel Gemüse - Rezept geschrieben von schneckenkind08
Folgendes ist Nudel-Wok mit viel Gemüse - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von schneckenkind08 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Nudel-Wok mit viel Gemüse - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 0,5 | Spitzkohl |
| 1 große | Möhre |
| 1 | Zucchini |
| 1 | Zwiebel |
| 100 g | Shitake Pilze |
| 100 g | Woknudeln |
| 200 ml | Gemüsebrühe |
| 1 Tl | Gomasio |
| Sojasauce | |
| Sesamöl | |
| 1 Handvoll | Cashews |
Vorbereitung für Nudel-Wok mit viel Gemüse - Rezept
- Aus dem Spitzkohl keilförmig den Strunk schneiden und den Kohl in feine Streifen schneiden.
- Zuchini würfeln. Zwiebel würfeln. Möhre in Scheiben schneiden. Shitake halbieren bzw vierteln. Cashews grob hacken.
- Sesamöl in einem Wok erhitzen. Zunächst Kohl und Zwiebeln ca. 3 Minuten rührbraten, dann Möhren zufügen und weitere 3 Minuten rührbraten. Woknudeln zufügen und Brühe angießen. Deckel auf dem wok geben und 3 Minuten kochen.
- Deckel entfernen, Zucchini und Shitake unterrühren. Gomasio zufügen. Weitere 3 Minuten garen, bis die Brühe komplett aufgenommen bzw. verdampft ist. Mit Sojasauce abschmecken.
- Cashews ohne Öl in einer Pfanne anrösten und darüber streuen.
Nudel-Wok mit viel Gemüse - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 31.05.2015 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 188 (45) |
| Eiweiß | 1,2 g |
| Kohlenhydrate | 0,9 g |
| Fett | 4,2 g |
Das war Nudel-Wok mit viel Gemüse - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Nudel-Wok mit viel Gemüse - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Nudel-Wok mit viel Gemüse - Rezept von schneckenkind08 finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Nudel-Wok mit viel Gemüse - Rezept von schneckenkind08 mit der URL-Adresse: https://jf-da.blogspot.com/2015/08/nudel-wok-mit-viel-gemuse-rezept-von.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.