Chicoreeauflauf mit Feigen und Käse ueberbacken - Rezept Von Einsendungen Alex2010

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    Hier ist es Chicoreeauflauf mit Feigen und Käse ueberbacken - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Alex2010 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.



    Bilder für Chicoreeauflauf mit Feigen und Käse ueberbacken - Rezept


    Chicoreeauflauf mit Feigen und Käse ueberbacken - Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    1 Chicoree, mittelgross
    0,25 Zucchini
    2 Feigen getrocknet
    1 Tomaten gehäutet
    2 Frühlingszwiebeln frisch
    1 EL Honig
    50 gr Emmentaler Käse gerieben
    2 EL Olivenöl
    5 Stk. Basilikumblätter


    ZUBEREITUNG Chicoreeauflauf mit Feigen und Käse ueberbacken - Rezept


    1. Chicorée waschen, halbieren und den Strunk herausschneiden. Tomaten anschneiden und kurz in heissem Wasser tauchen, dann die Haut abziehen. Feigen, Fruehlingszwiebel, Tomate und Zucchini in kleine Stuecke schneiden.
    2. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Kleingeschnittene Feigen, Fruehlingszwiebel, Tomate und Zucchini dazugeben. Chicorée darauflegen und ca. 10 Minuten garen lassen.
    3. Das gegarte Gemuese in eine kleinen Auflaufform schichten. Den Honig ueber die Chicorée streichen und mit Emmentalerkäse bestreuen. Im vorgeheizten Backofen bei 180° Heißluft ca. 15 Minuten erhitzen, bis der Käse schön gebräunt ist.
    4. P.S.: Dazu schmeckt der Eisbergsalat mit Feigen und Speck, zutrinken ein kuehles Radler. Guten Appetit!



    Chicoreeauflauf mit Feigen und Käse ueberbacken - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 11.09.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 2172 (519)
    Eiweiß 0,1 g
    Kohlenhydrate 18,9 g
    Fett 50,0 g


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