Kirsch-Cantuccini-Tiramisu - Rezept durch Jana1986
Hier ist es Kirsch-Cantuccini-Tiramisu - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Jana1986 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Kirsch-Cantuccini-Tiramisu - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 3 Teelöffel | Instant-Espressopulver |
| 5 Esslöffel | Zucker |
| 1 Glas | Kirschen |
| 2 Esslöffel | Kirschsaft |
| 250 Gramm | Mascarpone |
| 250 Gramm | Magerquark |
| etwas abgeriebene Zitronenschale | |
| 125 Gramm | Cantuccini |
| 2 Teelöffel | Kakaopulver |
Vorbereitung für Kirsch-Cantuccini-Tiramisu - Rezept
- Kirschen abtropfen lassen und Saft auffangen. Das Espressopulver in 1/8 Liter heißem Wasser aufbrühen. Kirschsaft und ein Esslöffel Zucker zufügen und abkühlen lassen.Magerquark, Mascarpone, 4 Esslöffel Zucker und Zitronenschale verrühren. 4 hohe Gläser mit Cantuccini auslegen und je Glas etwa ein Esslöffel Espresso darüber träufeln. Die Hälfte der Mascarpone-Creme darauf streichen. Auf der Creme die Kirschen verteilen und die übrigen Cantuccini auf die Kirschen legen. Wieder mit etwa einem Löffel Espresso beträufeln. Abschließend die übrige Mascarpone-Creme verteilen. Die Creme für ungefähr drei Stunden in den Kühlschrank stellen.Vor dem Servieren das Tiramisu mit Kakao bestreuen und mit restlichen Kirschen verzieren!
Kirsch-Cantuccini-Tiramisu - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 15.09.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1101 (263) |
| Eiweiß | 6,6 g |
| Kohlenhydrate | 28,8 g |
| Fett | 13,2 g |
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