Auflauf: Ravioli mit Spinatfüllung - Rezept Von Einsendungen Willmei

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    Folgendes ist Auflauf: Ravioli mit Spinatfüllung - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Willmei geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Auflauf: Ravioli mit Spinatfüllung - Rezept


    Auflauf: Ravioli mit Spinatfüllung - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    500 g Ravioli mit Spinatfüllung aus dem Kühlregal
    200 g Champignons braun
    1 kleine Zwiebel gewürfelt
    2 EL Petersilie gehackt
    etwas Oel
    Salz und Pfeffer
    3 Eier
    1/4 L Milch
    Salz und Muskat
    Butter für Flöckchen
    50 g Emmentaler gerieben


    Vorbereitung für Auflauf: Ravioli mit Spinatfüllung - Rezept


    1. Die Ravioli 2 Min. in kochendem Salzwasser sieden lassen, abschöpfen und beiseite stellen.
    2. Die Champignons putzen, in Scheiben schneiden und mit den Zwiebelwurfeln schmoren. Ab und zu etwas Nudelwasser angießen. Mit Salz, Pfeffer und Petersilie würzen
    3. Ravioli und Champignons schichtweise in eine eingefettete Auflaufform füllen. Die Hälfte der Ravioli, dann die Champignons und dann den Rest der Ravioli.
    4. Eier, Milch, Salz und Muskat verquirlen und über den Auflauf gießen. Mit Butterflöckchen belegen und mit dem Käse bestreuen. Offen im Ofen bei 180° (Heißluft) 40 Min. garen.



    Auflauf: Ravioli mit Spinatfüllung - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 27.04.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 385 (92)
    Eiweiß 9,1 g
    Kohlenhydrate 1,3 g
    Fett 5,6 g


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