Tang Ou (Süße Lotuswurzeln mit Klebereis gefüllt) - Rezept von Das perfekte Dinner
Hier ist es Tang Ou (Süße Lotuswurzeln mit Klebereis gefüllt) - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Das perfekte Dinner geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Tang Ou (Süße Lotuswurzeln mit Klebereis gefüllt) - Rezept
Zutaten für 5 Personen
| 4 Stk. | Lotuswurzeln |
| 100 g | Klebereis |
| 200 g | Brauner Zucker |
Vorbereitung für Tang Ou (Süße Lotuswurzeln mit Klebereis gefüllt) - Rezept
- Den Kopf der Lotuswurzeln entfernen und später als Deckel benutzen.
- Klebereis in die Löcher der Lotuswurzeln stopfen, „Deckel“ zumachen mit Zahnstochern befestigen.
- Lotuswurzeln mit Reis im einen Topf mit Wasser geben, zum Kochen bringen und dann mit niedrigen Temperatur 3 St. lang kochen. Zucker dazu geben, weiter kochen bis die Lotuswurzeln die Farbe annimmt.
- Kaltstellen, in Scheiben schneiden, servieren.
Tang Ou (Süße Lotuswurzeln mit Klebereis gefüllt) - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 15.06.2015 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1620 (387) |
| Eiweiß | 2,5 g |
| Kohlenhydrate | 92,4 g |
| Fett | 0,2 g |
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